الشاي من أكثر المشروبات استهلاكا حول العالم، حيث يعتمد عليه ملايين الأشخاص يوميا بفضل مذاقه اللذيذ وقدرته على منح الجسم الطاقة والنشاط ويفضله البعض ممزوجا بالحليب، بينما يفضل آخرون تناوله سادة بدون أي إضافات ورغم فوائده الصحية العديدة، مثل تحسين التركيز ودعم صحة القلب، إلا أن بعض العادات الخاطئة عند تحضيره وتناوله قد تؤدي إلى أضرار خطيرة، خاصة على الكلى.
كيف يمكن أن يضر الإفراط في شرب الشاي بصحة الكلى؟
على الرغم من أن كوبا أو كوبين من الشاي يوميا لن يشكل خطرا، إلا أن استهلاك أكثر من 4 أكواب يوميا يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بمشاكل الكلى، حيث يحتوي الشاي على نسبة مرتفعة من الأوكسالات، وهي مركبات طبيعية يمكن أن تتراكم في الكلى وتؤدي إلى تكوين الحصوات الكلوية.
أضرار الإفراط في شرب الشاي على الكلى:
- زيادة تكوين حصوات الكلى عندما تتراكم الأوكسالات في الجسم دون تصريف كاف، يمكن أن تتحد مع الكالسيوم لتشكيل حصوات الكلى، والتي قد تسبب آلاما شديدة وتؤثر على عملية التبول.
- الجفاف والإجهاد الكلوي نظرا لأن الشاي يحتوي على نسبة عالية من الكافيين، فإنه يعمل كمدر للبول، مما يؤدي إلى فقدان السوائل وزيادة خطر الجفاف، وهو أمر قد يضعف كفاءة الكلى في تصفية الفضلات من الجسم.
- تأثير سلبي على امتصاص الكالسيوم الاستهلاك المفرط للشاي يمكن أن يعوق قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم بشكل صحيح، مما قد يؤدي إلى اضطرابات في العظام وزيادة احتمال الإصابة بمشكلات الكلى على المدى الطويل.
تحضير الشاي بشكل غير صحيح قد يزيد من خطورتع
- غلي الشاي لفترات طويلة.. خطر صحي خفي يعتقد البعض أن غلي الشاي لفترة أطول يمنحه طعما أقوى وفوائد غذائية أكبر، لكن الحقيقة أن هذا الأمر يزيد من تركيز المركبات الضارة، مثل الأوكسالات والتانينات، مما قد يؤدي إلى مشاكل في الكلى والجهاز الهضمي.
- إضافة السكر بكميات كبيرة إضافة كميات كبيرة من السكر إلى الشاي قد تزيد من مخاطر السمنة والسكري، مما يؤدي بدوره إلى زيادة الضغط على الكلى وإضعاف قدرتها على العمل بكفاءة.
- استخدام أكياس الشاي الرخيصة أكياس الشاي المعبأة قد تحتوي على مواد كيميائية ضارة أو معادن ثقيلة يمكن أن تؤثر على الصحة إذا تم استهلاكها بكثرة ومن الأفضل اختيار الشاي الورقي الطبيعي بدلا من الأكياس المعالجة كيميائيا.