شهدت أسواق الدواجن استقرارًا ملحوظًا في أسعار الفراخ اليوم الأحد 2 فبراير 2025، بعد الانخفاض الذي شهدته خلال تعاملات الخميس الماضي، حيث انخفض سعر كيلو الفراخ البيضاء بمقدار جنيهين مقارنة بمستوياته السابقة.

أسعار الفراخ اليوم

طبقا لـ تحيا مصر، استقرت أسعار الفراخ في الأسواق المحلية، حيث سجل كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن 84 جنيهًا، فيما تراوح سعره للمستهلك بين 86 و96 جنيهًا وفقًا لاختلاف المناطق. 

أما الفراخ البلدي، فقد سجل سعر الكيلو في البورصة 125 جنيهًا، بينما بلغ سعره للمستهلك بين 126 و132 جنيهًا.

أسعار البيض اليوم الأحد

لم تشهد أسعار البيض أي تغيرات تذكر، حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر بين 160 و165 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض أسعارًا تتراوح بين 155 و160 جنيهًا. أما البيض البلدي، فقد بلغ سعر الكرتونة ما بين 160 و170 جنيهًا.

عوامل مؤثرة على الأسعار

يعود استقرار الأسعار الحالي إلى تراجع الطلب نسبيًا خلال الفترة الأخيرة، إلى جانب استقرار مدخلات الإنتاج في المزارع. ورغم الانخفاض الأخير، لا تزال الأسعار مرتفعة مقارنة ببداية العام، وذلك نتيجة للتحديات التي تواجه القطاع مثل تكاليف الأعلاف وأسعار الطاقة.

توقعات الأسواق

يرى خبراء في قطاع الدواجن أن أسعار الفراخ قد تشهد تحركات طفيفة خلال الأيام القادمة، وفقًا لتغيرات الطلب والعرض في الأسواق، مشيرين إلى أن أي تغير في مدخلات الإنتاج، مثل الأعلاف أو الكهرباء، قد ينعكس مباشرة على الأسعار.

يُذكر أن أسعار الفراخ والبيض من بين العوامل التي تؤثر على إنفاق الأسر المصرية، مما يجعل مراقبة هذه الأسعار أمرًا ضروريًا للعديد من المواطنين.

استقرار أسعار الفراخ وتأثيرها على السوق المحلي

شهدت أسعار الفراخ اليوم الأحد 2 فبراير 2025 استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المحلية، وذلك بعد موجة انخفاض خلال الأيام الماضية. 

حيث بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن 84 جنيهًا، بينما تراوح سعره للمستهلك بين 86 و96 جنيهًا، فيما استقرت أسعار الفراخ البلدي عند مستويات أعلى، مما يعكس الفجوة بين العرض والطلب في السوق.

يأتي هذا الاستقرار بعد انخفاض سابق في الأسعار، مما يثير تساؤلات حول العوامل التي تؤثر على سوق الدواجن، بدءًا من تكلفة الأعلاف وحتى معدلات الاستهلاك المحلي. ورغم استقرار الأسعار اليوم، إلا أن السوق يظل عرضة للتقلبات المستمرة نتيجة التغيرات في أسعار المواد الخام والتكاليف التشغيلية للمزارع، بالإضافة إلى تأثير العوامل الموسمية والمناسبات التي تؤدي إلى زيادة الطلب أو انخفاضه.

في المقابل، فإن أسعار البيض استمرت في نطاق مستقر، حيث تراوحت أسعار كرتونة البيض الأحمر بين 160 و165 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض ما بين 155 و160 جنيهًا، ما يشير إلى استمرار التوازن بين الإنتاج والاستهلاك. 

ومع ذلك، فإن هناك تخوفات من أي تغيرات مستقبلية في الأسعار قد تؤثر على قدرة المستهلكين على شراء هذه المنتجات الأساسية.

في ظل هذه المتغيرات، يظل سوق الدواجن أحد القطاعات الحيوية التي تتأثر بسرعة بالتغيرات الاقتصادية، مما يستدعي متابعة دقيقة من قبل التجار والمستهلكين على حد سواء، كما أن استقرار الأسعار اليوم قد يمنح الأسواق بعض الراحة، لكنه لا يضمن ثباتها على المدى الطويل، خاصة مع التحديات التي تواجه قطاع الإنتاج الحيواني.

مع استمرار التقلبات المحتملة في السوق، يبقى السؤال المطروح: هل سيستمر هذا الاستقرار لفترة طويلة، أم أن هناك متغيرات جديدة قد تدفع الأسعار إلى الارتفاع أو الانخفاض مجددًا؟